Chłodnik najlepiej smakuje podczas upalnych dni.
Nie chce się jeść nic na ciepło.
W chłodniku jest sporo warzyw i jajka. Kefir z jogurtem naturalnym.
.
CHŁODNIK
-Składniki-
✔ 2 buraki
✔ 5 jajek
✔ 4 rzodkiewki
✔ 2 pomidory
✔ 1 ogórek szklarniowy
✔ szczypiorek
✔ koperek
✔ 2 kefiry (ewentualnie zsiadłe mleko)
✔ 1 duży jogurt naturalny
✔ 1 mały jogurt naturalny
.
✔ ziemniaki (dodatek)
.
-Przepis-
Jajka ugotować. Buraki pokroić na małe kawałki i ugotować. Wszystkie warzywa i ugotowane jaja pokroić na małe kawałki i umieścić w misie. Zalać jogurtem naturalnym i kefirem. Pomieszać wszystko.
Podawać z ziemniakami.
.
.
Smacznego!
.